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sábado, 4 de dezembro de 2010

Botando o papo em dia!

Olá,

                 Essa semana foi muito, mas muito corrida mesmo e eu nem tive tempo para me dedicar aqui ao Cupdreams. Mas não pense que eu estava de bobeira! Final de ano é uma loucura, e eu estou cheia de trabalhos da faculdade, compromissos familiares e, claros, muitos cupcakes para dar e vender!

                Ontem fiz a entrega dos cupcakes de Chanukah que eu havia recebido, ficou um pouco diferente do modelo que eu postei aqui, mas é porque eu tive que adaptá-lo em virtude do calor surreal que está fazendo aqui no Rio de Janeiro. Olha aí a fotinho:



                  Além disso, hoje foi a minha terceira aula do meu curso de Cake Design no SENAC. O tema da aula de hoje foi pasta americana e aprendemos várias coisas bacaninhas, mas o que eu mais gostei foi a pasta de doce de leite, que pode ser usada para fazer docinhos modelados de-li-ci-o-sos!!! Pedi carinhiosamente para as minhas colegas de turma para tirar umas fotos, pois eu queria muito compartilhar aqui um pouco desses meus momentos. Aí vai:

 Professora Ana Helena ensinando a tirar o bolo do aro

Meninas metendo a mão na massa colorindo a pasta de doce de leite

Não ficou fofo?!

                  Eu, como uma boa apaixonada por docinhos, pedi para levar um pouquino da pasta de doce de leite e de chocolate para casa, né?! Chegando ao meu lar-doce-lar, me empolguei e fiz um ursinho pimpão para dar de sobremesa para a minha sobrinha/afilhada Elisa.

Nem preciso de dizer que ela adorou, né? Elisinha adora chocolate, hehe...

Tô cheia de energia!!! Até mais!

Beijo!

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Cupdreams em clima de Natal!

Olá!

                  Como eu já havia prometido, finalmente preparei os modelos de Natal!!! Eu ainda planejo fazer mais alguns menos cartunizados, já que tem pessoas que preferem bolinhos mais sóbrios, hehe. Não coloquei as fotos dos cups separados, como eu sempre faço, por um simples motivo: sou um pouco chatinha de mais e achei que as fotos não ficaram lá essas coisas, então preferi não postar aqui, mas tá tudo bem, né?

Enfim, aqui estão os meus bolitchos:



                Dessa vez trabalhei com dois sabores de cupcake: cacau com recheio de doce de leite e bauninha com recheio de beijinho de côco. Toda a cobertura foi feita em pasta americana. Não ficou fofo???

É isso.
Beijo!

sábado, 16 de outubro de 2010

O primeiríssimo

Olá,

          Aqui está o início de tudo! Esse foi o meu primeiro bolinho após o meu curso com a Chef Camila Colla!

          O curso foi ótimo, e tá aqui o site da chef pra quem quiser. Ela é fera!!!

          E claro, a foto do resultado! Esse foi feito para o nosso almoço de Páscoa em família.

Sente que loucura: massa branca com recheio de NUTELAAAA
e cobertura de chocopasta. De-lí-cia!


          Toda vez que eu faço uma fornada de cupcakes eu penso.... quando vai ter outra?

 É isso.
Beijo!

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