Botando o papo em dia!

Olá,

                 Essa semana foi muito, mas muito corrida mesmo e eu nem tive tempo para me dedicar aqui ao Cupdreams. Mas não pense que eu estava de bobeira! Final de ano é uma loucura, e eu estou cheia de trabalhos da faculdade, compromissos familiares e, claros, muitos cupcakes para dar e vender!

                Ontem fiz a entrega dos cupcakes de Chanukah que eu havia recebido, ficou um pouco diferente do modelo que eu postei aqui, mas é porque eu tive que adaptá-lo em virtude do calor surreal que está fazendo aqui no Rio de Janeiro. Olha aí a fotinho:

                  Além disso, hoje foi a minha terceira aula do meu curso de Cake Design no SENAC. O tema da aula de hoje foi pasta americana e aprendemos várias coisas bacaninhas, mas o que eu mais gostei foi a pasta de doce de leite, que pode ser usada para fazer docinhos modelados de-li-ci-o-sos!!! Pedi carinhiosamente para as minhas colegas de turma para tirar umas fotos, pois eu queria muito compartilhar aqui um pouco desses meus momentos. Aí vai:

 Professora Ana Helena ensinando a tirar o bolo do aro

Meninas metendo a mão na massa colorindo a pasta de doce de leite

Não ficou fofo?!

                  Eu, como uma boa apaixonada por docinhos, pedi para levar um pouquino da pasta de doce de leite e de chocolate para casa, né?! Chegando ao meu lar-doce-lar, me empolguei e fiz um ursinho pimpão para dar de sobremesa para a minha sobrinha/afilhada Elisa.

Nem preciso de dizer que ela adorou, né? Elisinha adora chocolate, hehe...

Tô cheia de energia!!! Até mais!

Beijo!

Dobradinha Cupdreams! Natal & Chanukah

Olá,

                Já tinha dado a minha palavra que eu postaria aqui mais alguns modelos para o Natal. Terminei de fazê-los e os trago aqui para vocês no blog do Cupdreams!!!

                Mas a novidade desse post é que ele também conta com dois modelos para o Chanukah. Recebi o pedido de uma colega de trabalho e fiquei muito animada em fazê-lo, já que é algo que foge completamente a minha cultura, o que faz disso um grande desafio para mim.

                Lá fui eu toda curiosa procurar um pouco sobre a história e os símbolos do Chanukah para que eu pudesse me inspirar. Descobri que na verdade não é apenas um dia, e sim uma comemoração que dura oito dias e que também é conhecida como o "Festival das Luzes", sendo o principal símbolo o candelabro de nove velas. " Na primeira noite acende-se apenas o braço maior e uma vela, e a cada noite se vai acrescentando uma vela, até que no oitavo dia o candelabro está completamente aceso. Este ritual comemora o milagre do azeite que queimou por oito dias no candelabro do Templo de Jerusalém ." (Wikipedia). Muito legal, não é mesmo?

                Mas agora, deixando o lado histórico-cultural de lado, vamos aos cupcakes!!! Seguem aí as fotinhos:

Modelinhos para o Chanukah. Confesso que o candelabro não 

ficou dos melhores, mas eu vou me aperfeiçoar!

Mais modelos para o Natal 

 Caixinha para presente, muito fofinha, né?!

Bolitcho por dentro. Massa de baunilha com recheio de ganache

e cobertura de buttercream colorido.

                Ah! Hoje, além de domingão com cara de sábado (bendito feriado!), também é um dia muito especial. É aniversário da minha amiga Alexsandra, uma pessoa muito querida. Parabéns, Alê!!!

                Enfim, espero que vocês tenham gostado!

Beijo!